Kåldolmens dag
I dag är det kåldolmens dag och jag har precis klämt i mig 4 stycken
Jag tycker det är riktigt gott med detta
men vad tycker ni andra om dessa
Kåldomar samt kålpudding är toppen
Visste inte att det finns en kåldolmens dag
Kåldolmar och kålpudding är mums
En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.
Att du inte visste det kanske beror på att det är första gången den firas
I kungsträdgården bjöds det på kåldolmar i dag efter bvad jag hörde på radio stockholm
Kåldolmar har man ätit hela livet och till och med gjort själv förut när jag var seende
Okej då kanske jag inte behöver skämmas så mycket över att jag inte visste detta
Kåldolmar var ju legendariske Tore Wretmans älsklingsrätt.
En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.
Kåldolmar e rätt hyffsat. var dock rätt längesen jag åt dem. Som liten gillade jag inte kålen utan brukade rulla upp dem och bara äta kötfärssröran.
Det finns faktiskt frysta i affären som är helt ok
Jo jag har sett dem faktiskt, men det har aldrig blivit att jag köpt dem.
Är det någon av er som provat den turkiska orginalrätten Dolmaz? Det ska vara snarlikt men man rullar in köttfärsen i vinblad och jag tror de har ris i iställt för korn?
Även vi har ris i det hade i alla fall jag när jag gjorde dom själv
Dom fruysta har jag inte tänkt på
Beavis japp jag bodde granne med en mycket trevlig turkisk familj i några år och de bjöd på massor av god mat bland annat turkiska Dolmaz med risfyllning och vinblad. De var mycket goda
Sven de turkiska dolmarna har bara ris, lök och kryddor som fyllning. I alla fall de dolmar som jag blev bjuden på.
En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.
Det finns nog lika många olika recept på denna rätt som allt annat för vi har alla olika bakgrund
Den kom till sverige med Karl den xll
Säkert! Det är väl precis som med mammas köttbullar.
Nu har jag skrivit om kåldolmens dag på Matlust med tydlig länk hit. Tack Sven för tipset!
En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.
Ja koldolmen kom till Sverige med Karl XII s trupper då de var i exil i Ottomanska imperiet efter förlusten i Poltava.
De lärde sig att gilla vissa maträtter där nere en av de som verkligen slog var Dolmaz då vi inte kan odla vin i Sverige och ännu mindre på den tiden fick man ersätta vissa ingredienser med snarlika som fanns. bland annat då Vinbladen emot Kålblad och riset emot korn som är i det ursprungliga svenska receptet vad jag vet?
Jag tror att även de svenska görs på fläskfärs vilket ju inte de turkiska görs av religiösa skäl. Men jag är ingen kock så jag kan inte svära på vad Kåldolmar innehåller eller Dolmas heller för den delen?
#11 Kul att kunna vara tilll nytta i bland
Kåldolmar är inget vidare. Det blir potatisen och såsen.
___________________________
Var rädd om dem du älskar
_________________________
Medarbetare på Vilda västern iFokus
Som vuxen tyckar jag numera att kåldolmar är rätt gott. men man är dålig på att äta husmanskost tyvärr.
I dag åt jag potatismos och köttbullar
jag år kyckling och småfrallor
Här var det sprättekorv och potatis samt rödbetor
Det är isterband som jag kallar sprättekorv för det sprätter gärnannär man steker dom
aha isterband gillade jag inte som barn, jag tyckte de smakade surt. nu är de helt okej.
Säger exakt samma sak.
I dag fick jag i mig kycklingklubba och ris
Isterband är gott Båda mina barn har alltid gillat isterband men kåldolmar är det bara den ena som äter som man ska den andra tar bort kålen.
En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.
Jag brukade alltid "rulla upp" kåldolmarna som barn och äta innehållet med lingonsylt och potatis. Jag äter numera även kålen de fåtal gånger jag ätit det sedan dess. Isterband borde man väll börja äta för det är billigt.
Husnanskosten är billig och lätt att laga till
Men det sitter i bakhuvudet att jag inte gillade det som barn. skydde det som pesten.
Det var då det
Stek dom och stek ett par ägg till och så lite rödbetor eller rödbetsallad så ska du se att du har en både god och bra billig mat